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抹茶挽き体験処「お茶の北島屋」

新発売 抹茶大豆飴「ふりふり」

新商品「抹茶大豆飴 ふりふり」を発売しました。
当店の抹茶挽き体験で、お菓子に出している大豆飴に挽きたての抹茶をかけて、みなさんに楽しんでいただいています。それがとても好評です。

そこで、みなさんに、七尾名物の大豆飴をもっと手軽に、抹茶を掛けて味わって戴くことを考えました。それが「ふりふり」です。

なぜ、ふりふりか?パックした袋を振って、音と手の感触を楽しみ、開けて抹茶の緑を楽しみ、食べて香りと味を楽しむ。5感で楽しめえる「抹茶大豆飴 ふりふり」です。

さらに、お菓子屋さんとのコラボレーションで、着色料を使わない、無添加の黄粉を使って、大豆飴を作って戴きました。抹茶挽き体験に見えるお客さんは、みなさん、「着色しない大豆飴」を欲しいと云われます。時代は無添加、自然の商品を求める時代です。

大豆とお茶の栄養分100%を摂取できる抹茶大豆飴です。当店では、お買い上げの時に、抹茶を入れて、封をしてお渡ししています。
1袋(12個入り)300円
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by kitajimaya | 2010-03-03 20:31 | ■お茶屋の独り言・・・